Професія знайомого "Кухар"

Від харчування багато в чому залежить здоров'я людини . Їжа всухом'ятку , на бігу , не вчасно може призвести до хвороб шлунка , так само як і одноманітне харчування , в якому не вистачає вітамінів та інших корисних речовин . Сучасний кухар працює на спеціально обладнаній кухні . Чого там тільки немає ! І електро- печі , і холодильні установки ,і автомати для приготування тіста , і різноманітні змішувачі , і автоматичні ножі для чищення і різання овочів . Але є у кухаря і ручні знаряддя праці - довгі вилки з двома зубцями для м'яса , величезна розливальна ложка для супів . Кухар повинен мати чудову пам'ять ! Він знає і пам'ятає , як готувати ті або інші страви ,скільки і яких класти продуктів , які подавати гарніри до котлет , курці , рибі , м'ясу .

Кухар повинен мати гарні математичними здібностями , так як йому часто доводиться розраховувати час приготування страви , а також кількість необхідних продуктів , необхідних для приготування порцій .